Nama Bio Tamari Sauce von Soyana, 350 ml
Die Nama Bio Tamari Sauce von Soyana in Rohkost Qualität erfreut sich großer Beliebtheit bei Kennern und Menschen die Wert auf höchste Qualität und Vitalität legen.
Diese reine Bio Soyasauce wird ohne Weizen hergestellt. Sie wird traditionell im Zedernholzfass fermentiert. Nama Bio Tamari ist glutenfrei, und hat Rohkost Qualität.
Die Tamari Sauce wird eigens für Soyana nach alter Tradition in Japan hergestellt. Die natürlichen Zutaten werden nach dem Kochen mit Koji geimpft und mind. zwei Sommer lang in Zedernholzfässern ohne weitere Erwärmung fermentiert und somit revitalisiert. Nama-Tamari wird als Goldstandard unter den besten Tamari-Sorten bezeichnet (“Nama” heißt in Japan roh, unpasteurisiert). Ihr Geschmack ist unübertroffen.
Um die lebendigen Eigenschaften (wertvolle Enzyme, Vitalstoffe, bewährte Mikroorganismen) des sehr sorgfältig hergestellten Nama Bio Tamari zu bewahren, wird es für SOYANA gekühlt nach Europa transportiert, da bei der zweimaligen Überquerung des Äquators die Temperaturen in ungekühlten Containern 60°C und mehr erreichen!
Die rohköstliche Tamari Soyasauce schenkt Salaten, grünen Shakes, Suppen, Tofu, Saucen und Aufstrichen einen herzhaften Geschmack.
Die Soja- Sauce passt hervorragend zu einer leckeren Bowl!
Nach Anbruch bitte unbedingt kühl aufbewahren!
Short Facts:
- revitalisiert, fermentiert
- Rohkost Qualität
- traditionell in Japan hergestellt