Bio Feinschmecker Set Kalamata

Das Bio Feinschmecker Set Kalamata

Heldenkraut Bärlauch-Tomaten-Pesto, Kalamata Oliven mit Stein in Olivenöl,  und Olivenöl nativ extra 

1x , Bio-Bärlauch-Tomaten-Pesto, 140 g

• Berg Bärlauch aus bio zertifizierter Wildsammlung
• getrocknete Bio Tomaten
• feinstes mild-fruchtiges Vita Verde Bio Olivenöl
• Rohkostqualität

Unser köstliches und vielseitig verwendbares Vita Verde Pesto in der Variante Bärlauch-Tomate

Es handelt sich hierbei um eine wohlschmeckende Kombination aus feinsten Zutaten. Das Herstellungsverfahren unter 25°C und außerdem der Verzicht auf jegliche Pasteurisierung erhält alle Nähr – und Inhaltsstoffe. Da wir bei der Herstellung bewusst darauf verzichten, den wunderbar natürliche pikanten Geschmack durch Zugabe von Käse oder Ähnlichem zu beeinflussen, ist dieses Pesto absolut vegan. Seine lange Haltbarkeit (nach Öffnung) wird durch eine althergebrachte natürliche Methode sichergestellt, unser feines Olivenöl nativ extra sowie Natursalz – und sonst nichts!

Übrigens: Der Name Heldenkraut kommt aus dem antiken Griechenland, denn schon damals wurde der Bärlauch als Heldenkraut bezeichnet.

Zutaten:

45% Olivenöl*, 36% Bärlauch (zertifizierte Wildsammlung), 15% Tomaten*, 4% Alexandersalz.
*Aus kontr. biol. Anbau

1x griechische Bio Kalamata Oliven mit Stein in Öl, 330 g

Optimal gereifte griechische Bio Kalamata Oliven

Unsere Vita Verde Bio Kalamata Olive in Olivenöl ist eine sehr pralle, fleischige, fruchtige und bissfeste Tafelolive. Die mandelförmige und intensiv dunkelrote bis dunkelviolette Frucht eignet sich besonders gut als Begleiter von Salaten, Suppen, Saucen, Kartoffelgerichten oder ganz klassisch, einem Antipasti Teller. Auch als gesunder und gehaltvoller Snack pur, zwischendurch sind Bio Kalamata Oliven sehr beliebt.

Short Facts

• am Baum gereifte Bio Kalamata Oliven
• natürliche Farbe, nicht gefärbt
• mit Kern, in Olivenöl
• verfeinert mit Oregano, Lorbeer
• fermentiert, nicht pasteurisiert 100 % Rohkost Qualität

Kühl lagern

Inhaltsstoffe: 62% Bio Kalamata Oliven* mit Kern in 35% Vita Verde Bio Olivenöl eingelegt, Salz, Kräuter
^{*Aus kontrolliert biologischem Anbau}

1x griechisches Bio Olivenöl Peloponnes, 250 ml

• nativ extra, höchste Güteklasse
• leicht, mild- fruchtig
• erste Kaltpressung unter 25°C extrahiert
• aus optimal gereiften Koroneiki Oliven
• Peloponnes / Griechenland
• reich an ungesättigten Fettsäuren

Olivenöl aus griechischen Koroneiki Oliven

Es handelt sich bei diesen Oliven um eine seit alters her kultivierte, pflegeleichte Sorte. Die Koroneiki Olive ist ungeeignet für moderne Hochleistungsplantagen, da sie nicht künstlich bewässert werden kann. In den letzten Jahrzehnten konnten wir auf der Peloponnes eine stetig wachsende Zahl von Olivenbauern für unsere hochwertigen Qualitäts- und Erntekriterien gewinnen. Alle Haine liegen eng beieinander und befinden sich in über 500 m Höhenlage, weswegen die Koroneiki Oliven langsamer reifen, viele Sonnenstunden bekommen und dadurch fester und schmackhafter werden.

Unser hochwertiges Bio Olivenöl nativ extra Peloponnes findet vielfältige Anwendungsmöglichkeiten in der Küche, aber auch in der Backstube. So eignet es sich zum Beispiel auch zum schmoren, dünsten oder braten. Vita Verde Olivenöl kann auch anstatt Butter zum Backen verwendet werden.

Natürlich cholesterinfrei und außerdem reich an ungesättigten Fettsäuren.

Inhaltsstoffe:

100% Koroneiki Oliven*
^{*Aus kontr. biol. Anbau}

Bio Feinschmecker Set auch Ideal zum Verschenken.

Mehr Wissen über Kräuter gibt es hier.