Vita Verde griechische Bio Kalamata Oliven im Glas ohne Kern,180 g
Über die Vita Verde Bio Kalamata Oliven im Glas ohne Kern ist bekannt, dass ihr Aroma, ihre Konsistenz und der Geschmack einmalig sind. Sie kommen ohne Lake aus, und sind nicht in Olivenöl eingelegt.
Griechische Kalamata Oliven aus Sparta
Die Vita Verde Kalamata Oliven aus dem Anbaugebiet Sparta in Lakonien, Griechenland erhalten durch die lange Reife am Baum ihre dunkelrote, bis tief violette, charakteristische Farbe und schmecken besonders aromatisch. Es handelt sich hierbei um fermentierte Vita Verde Bio-Kalamata-Oliven, die mit etwas Salz und Olivenöl verfeinert werden.
Diese natürlichen Zutaten und die Fermentation dienen der Haltbarkeit, so dass auf Pasteurisierung, also die Wärmebehandlung und Konservierungsstoffe verzichtet werden kann.
Natürlich haben demnach unsere fermentierten Vita Verde KalamataOliven Rohkost Qualität.
Unsere Bio Kalamata-Olive ist eine sehr fleischige, fruchtige und doch bissfeste Tafelolive. Die mandelförmige und intensiv dunkelviolette Frucht eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Salaten, Suppen, Saucen, Kartoffelgerichten und besonders pur auf einem Antipasti Teller. Wie man sieht ist die Kalamata Olive ein wahrer Allrounder in der Küche. Auch als gesunder und nährstoffreicher Snack für Zwischendurch ist sie sehr beliebt.
Short Facts
- am Baum gereifte Bio-Oliven
- natürliche Farbe, nicht gefärbt
- ohne Kern, ohne Lake
- verfeinert mit Salz, Olivenöl
- 100 % Rohkost Qualität
Kühl lagern
Inhaltsstoffe: 94% Kalamata Oliven*, 3% Olivenöl, nativ extra*, Meersalz, Oregano*, Milchsäure*
*Aus kontr. biol. Anbau
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