Rezepte
Vita Verde Kräuter-Zitronensauce
04
Nov
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Die Vita Verde Kräuter-Zitronensauce ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch äußerst vielseitig. Sie können die frischen Kräuter ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack variieren, um einen individuellen Twist zu verleihen. Diese sämige und erfrischende Kräutersauce eignet sich perfekt als Begleitung für warme Gerichte wie Gegrilltes oder Fisch, aber auch als Dip für kalte Snacks wie Gemüsesticks oder Nachos. Ihr vielseitiger Charakter macht sie zu einem Muss in jeder Küche.
Das Rezept für die leckere Kräuter-Zitronensauce ist einfach und unkompliziert. Probieren Sie es unbedingt aus, und lassen Sie sich von der fruchtigen Frische überraschen. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein Anfänger in der Küche sind, die Vita Verde Kräuter-Zitronensauce wird Ihre Gerichte auf eine neue Ebene heben und Ihren Gaumen verwöhnen. Genießen Sie die Geschmacksvielfalt und die Leichtigkeit der Zubereitung dieser köstlichen Sauce!
ZUTATEN
1 Zitrone, ausgepresst
10-12 EL VITA VERDE Olivenöl, nativ extra
Salz, Pfeffer
1 Pr. Kreuzkümmel
1/2 TL Senf
evtl. etwas Honig
Rucola, Kresse, Basilikum, Petersilie, oder andere Kräuter
ZUBEREITUNG
Den Zitronensaft in ca. 10-12 Esslöffel VITA VERDE Olivenöl (nicht in anderer Reihenfolge – dann klappt es nicht und die Sauce wird nicht sämig) eintröpfeln und verrühren, bis die Sauce schön sämig wird. Mit Pfeffer und Salz würzen, mit Kreuzkümmel und Senf abschmecken. Falls Sie es etwas süßer mögen, auch etwas Honig einrühren.
Mit klein gehacktem Rucola oder Kresse oder anderen frischen Kräutern mischen.
Fertig ist die Vita Verde Kräuter-Zitronensauce!
Einfach köstlich zu Ofenkartoffeln, Gemüse, Salat und Fisch.
Passt hervorragend auch zu grünem Spargel.